In occasione della prima edizione di IncantEVOle (19-21 settembre 2025), festival dedicato all’olio extravergine di oliva, e del Premio Ravanas promosso dall’omonima fondazione, il Centro Ricerche di Storia e Arte ha presentato il video “Gocce d’olio”, ora disponibile sul canale YouTube dell’associazione (link diretto). Il filmato valorizza il Museo della Civiltà Contadina “Spazi della Memoria”, ospitato nella chiesa di San Giorgio, sede del sodalizio, che conserva oltre seimila reperti, tra cui numerosi oggetti legati alla storia dell’artigianato locale e dell’oleoartigianato: fiscoli, sacchi di iuta, ceste, ruote per la realizzazione di corde e tanto altro.

Il video è realizzato da Michele Cotugno, con un testo a cura di Carmela Minenna, presidente del Centro Ricerche, e Marino Pagano. La voce è di Alex Bartolo. Alla realizzazione hanno collaborato Vincenzo Sannicandro ed Emanuele Bulzis. Hanno contribuito anche Franco Robles, proprietario delle fotografie d’epoca utilizzate nella realizzazione del video, e Damiano Stellacci, per le riprese all’interno del Trappeto del Feudo Gentile.

Sempre nell’ambito della tre giorni di IncantEVOle, il Centro ha contribuito anche all’allestimento della mostra “Olio d’artista” nel Torrione Angioino, dedicata a Franco Sannicandro, che ne fu ideatore e curatore, proposta per la prima volta nel 2018 grazie a Vincenzo Sannicandro e alla famiglia dell’artista.

Il Museo della civiltà contadina “Spazi della Memoria” è visitabile contattando il Centro Ricerche di Storia e Arte all’indirizzo info@centroricerchebitonto.com